Vin
Jacqueline : vin blanc, limonade et grenadine
La Jacqueline au pichet : vin blanc, limonade et grenadine. Trois ingrédients, sans macération, avec des quantités ajustables pour vos invités.
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Recettes de punch : Pétillant
Des punchs pétillants au champagne, au prosecco ou à l’eau gazeuse. Préparez la base à l’avance et ajoutez les bulles au service.
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Vin
Marquisette au vin blanc et aux agrumes
Préparez une marquisette au vin blanc, rhum et agrumes : macération la veille, bulles au service et quantités ajustables pour votre fête.
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Crémant, prosecco et autres bulles
Framboisine au crémant et aux framboises
Framboisine au crémant, triple sec et framboises : macération au frais, bulles au dernier moment et dosage ajustable pour les grandes occasions.
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Vodka
Punch Blue Lagoon à la vodka et au curaçao
Punch Blue Lagoon bleu et pétillant : vodka, curaçao, citron et limonade. Quantités ajustables et conseils pour préserver la couleur et les bulles.
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Rhum
Punch au rhum arrangé ananas vanille miel
Découvrez le punch au rhum arrangé ananas vanille miel : une recette tropicale pétillante, sans sirop ajouté, avec quantités ajustables.
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Crémant, prosecco et autres bulles
Punch crémant pomme fleur de sureau
Préparez un punch au crémant, à la pomme et à la fleur de sureau. Bulles au service, conseils de dosage et quantités adaptées à vos invités.
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Champagne
Champania
Le Champania est un punch de fête plus complexe, porté par le champagne, le cognac et les deux portos. Avec champagne brut, cognac et porto blanc.
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Crémant, prosecco et autres bulles
Punch italien au prosecco
Ce punch d’inspiration italienne associe vin blanc, prosecco et fruits exotiques. Avec vin blanc, prosecco et jus de fruits exotiques.
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Champagne
Soupe champenoise rosée
Cette soupe champenoise rosée apporte une couleur douce à un apéritif de fête. Avec champagne rosé, cointreau et sirop de fraise.
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Champagne
Punch champagne aux agrumes
Punch au champagne, orange et pamplemousse rose, frais et pétillant.
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Crémant, prosecco et autres bulles
Punch prosecco fruits rouges
Punch pétillant au prosecco, fruits rouges et canneberge pour cinq personnes.
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Champagne
Punch champagne pêche framboise
Punch au champagne brut, pêche et framboise pour un apéritif pétillant.
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Champagne
Soupe champenoise passion
Le fruit de la passion donne une soupe champenoise plus vive et moins sucrée. Avec champagne brut, cointreau et jus de fruits de la passion.
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Champagne
Soupe champenoise framboise
La framboise apporte une variante fruitée de la soupe champenoise classique. Avec champagne brut, cointreau et sirop de framboise.
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Champagne
Soupe champenoise
La soupe champenoise est un grand classique des apéritifs de fête, servi en saladier. Avec champagne brut, cointreau et sirop de sucre de canne.
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Crémant, prosecco et autres bulles
Punch spritz au prosecco
Un spritz préparé en saladier pour servir facilement une tablée entière. Avec prosecco, bitter orange et eau gazeuse.
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