Champagne
Soupe champenoise framboise
La framboise apporte une variante fruitée de la soupe champenoise classique. Avec champagne brut, cointreau et sirop de framboise.
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Recettes de punch : Acidulé
Des punchs acidulés aux agrumes, à la passion ou aux fruits rouges, pour un équilibre frais à adapter selon les jus choisis.
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Gin
Punch gin tonic concombre
Le gin tonic se prête aussi au service en saladier, avec une base plus fruitée. Avec gin, tonic et jus de pamplemousse rose.
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Rhum
Punch pastèque menthe
La pastèque donne un punch léger et très désaltérant pour un buffet d’été. Avec rhum blanc, jus de pastèque et jus de citron vert.
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Rhum
Punch de Noël orange et épices
Orange, pomme, cannelle et vanille composent un punch de Noël à servir frais. Avec rhum ambré, jus d'orange et jus de pomme.
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Sangrias
Sangria blanche aux pêches
La sangria blanche met la pêche et le vin blanc sec au cœur d’un apéritif fruité. Avec vin blanc, jus de pêche et prosecco.
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Sans alcool
Punch fruits rouges sans alcool
Un punch sans alcool rouge et généreux pour un buffet. Avec jus de fruits rouges, jus de raisin rouge et jus de canneberge.
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Champagne
Soupe champenoise
La soupe champenoise est un grand classique des apéritifs de fête, servi en saladier. Avec champagne brut, cointreau et sirop de sucre de canne.
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Rhum
Punch citron vert
Vif et parfumé, le punch citron vert donne une place centrale à l’acidité du fruit. Avec rhum blanc, jus de citron vert et sirop de sucre de canne.
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Sangrias
Sangria simple
Une sangria au vin rouge facile à préparer pour un apéritif nombreux. Avec vin rouge, jus d'orange et jus de citron vert.
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