Punch pomme cannelle et rhum
Le bon dosage
À votre mesure.
Adaptez cette recette à votre fête. Les ingrédients se recalculent instantanément. Le choix du degré agit sur la force estimée, pas sur les proportions.
Ingrédients
Quantités pourLes fruits et les épices peuvent demander un ajustement au goût. Le volume indiqué correspond à la recette avant ajout des glaçons.
On passe en cuisine
Préparation
- Verser le jus de pomme, le jus d’orange et le rhum dans un pichet.
- Ajouter le jus de citron vert et le bâton de cannelle.
- Laisser infuser deux heures au réfrigérateur, puis goûter.
- Retirer la cannelle et servir frais avec quelques glaçons.
Conseils
- Choisir un jus de pomme peu sucré.
- Une cannelle entière se retire plus facilement qu’une poudre.
Conservation
Conserver couvert au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures. Ajouter les glaçons au moment de servir.
À garder pour la fête
Imprimez les quantités ajustées ou envoyez la recette à vos invités.
À table
Avec quoi servir ce punch ?
Des feuilletés aux champignons ou des cubes de comté. La pomme et le rhum ambré accompagnent un apéritif d’automne.



