Sangria sans alcool
Le bon dosage
À votre mesure.
Adaptez cette recette à votre fête. Les ingrédients se recalculent instantanément. Le choix du degré agit sur la force estimée, pas sur les proportions.
ou
Ingrédients
Quantités pourLes fruits et les épices peuvent demander un ajustement au goût. Le volume indiqué correspond à la recette avant ajout des glaçons.
On passe en cuisine
Préparation
- Mesurer les ingrédients liquides et préparer les fruits ou épices indiqués.
- Laver et couper les agrumes en rondelles.
- Faire infuser les fruits dans les jus puis verser l’eau gazeuse bien froide au service.
- Goûter, ajuster l’équilibre et servir avec des glaçons dans les verres.
Conseils
- Utiliser un jus de raisin sans sucres ajoutés si possible et goûter avant de sucrer.
Conservation
Garder la préparation couverte au réfrigérateur jusqu’au service. Ajouter les glaçons au dernier moment pour éviter de diluer le punch.
À garder pour la fête
Imprimez les quantités ajustées ou envoyez la recette à vos invités.
À table
Avec quoi servir ce punch ?
Une tortilla, des mini-pizzas aux légumes ou des brochettes de tomates. Le jus de raisin convient à un buffet familial salé.
