Recette à partager

Punch grenade orange sans alcool

Un punch sans alcool à la grenade et à l’orange pour une table de fête colorée. Le jus de pomme adoucit l’acidité de la grenade et le citron vert apporte une note fraîche, sans avoir besoin de sirop.

La recette donne 1 litre avant les glaçons, environ cinq portions de 20 cl. Préparer les jus plusieurs heures à l’avance et servir bien froid dans un grand pichet.

1 L de base✳ Préparation 15 min◷ Repos 2 h
Adapter les quantités ↓
Punch grenade orange sans alcool

Punch grenade orange sans alcool

Le bon dosage

À votre mesure.

Adaptez cette recette à votre fête. Les ingrédients se recalculent instantanément. Le choix du degré agit sur la force estimée, pas sur les proportions.

✳ sur mesure
ou

Ingrédients

Quantités pour

    Les fruits et les épices peuvent demander un ajustement au goût. Le volume indiqué correspond à la recette avant ajout des glaçons.

    On passe en cuisine

    Préparation

    1. Mélanger les jus de grenade, d’orange et de pomme.
    2. Verser le citron vert et remuer.
    3. Réserver deux heures au réfrigérateur.
    4. Servir sur quelques glaçons et décorer éventuellement avec une rondelle d’orange.

    Conseils

    • Un pur jus de grenade peut être très tannique ; ajuster la part de jus de pomme après dégustation.

    Conservation

    Conserver couvert au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures. Ajouter les glaçons au moment de servir.

    À garder pour la fête

    Imprimez les quantités ajustées ou envoyez la recette à vos invités.

    À table

    Avec quoi servir ce punch ?

    Des toasts au fromage frais ou des brochettes de légumes rôtis. La pomme arrondit le duo grenade-orange.

    Les réponses utiles

    Questions fréquentes

    Peut-on mettre des grains de grenade dans la fontaine ?

    Les réserver aux verres pour éviter de gêner le robinet. Les grains décorent la boisson, mais ne remplacent pas le volume de jus prévu.

    Pour varier les plaisirs

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