Punch vodka pomme canneberge
Le bon dosage
À votre mesure.
Adaptez cette recette à votre fête. Les ingrédients se recalculent instantanément. Le choix du degré agit sur la force estimée, pas sur les proportions.
Ingrédients
Quantités pourLes fruits et les épices peuvent demander un ajustement au goût. Le volume indiqué correspond à la recette avant ajout des glaçons.
On passe en cuisine
Préparation
- Verser la vodka, la pomme et la canneberge dans un pichet.
- Ajouter le citron vert et mélanger soigneusement.
- Réfrigérer au moins une heure.
- Goûter et servir frais sur des glaçons.
Conseils
- Un jus de canneberge très sucré peut demander davantage de citron ; ajuster après repos.
Conservation
Conserver couvert au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures. Ajouter les glaçons au moment de servir.
À garder pour la fête
Imprimez les quantités ajustées ou envoyez la recette à vos invités.
À table
Avec quoi servir ce punch ?
Des dés de comté ou des toasts de fromage frais. La pomme adoucit la canneberge sans masquer sa vivacité.
Les réponses utiles
Questions fréquentes
Peut-on utiliser du jus de pomme trouble ?
Oui, mais le punch sera moins limpide et pourra former un dépôt. Remuer la base avant de servir et filtrer si le robinet d’une fontaine est étroit.
