Punch pomme gingembre sans alcool
Le bon dosage
À votre mesure.
Adaptez cette recette à votre fête. Les ingrédients se recalculent instantanément. Le choix du degré agit sur la force estimée, pas sur les proportions.
Ingrédients
Quantités pourLes fruits et les épices peuvent demander un ajustement au goût. Le volume indiqué correspond à la recette avant ajout des glaçons.
On passe en cuisine
Préparation
- Couper un petit morceau de gingembre frais en lamelles.
- Mélanger le jus de pomme et le citron vert, puis y laisser infuser le gingembre une heure au frais.
- Retirer les lamelles et goûter.
- Ajouter l’eau gazeuse froide au dernier moment et servir sur glace.
Conseils
- Une infusion courte garde le gingembre accessible aux enfants.
- Choisir un jus de pomme sans sucres ajoutés.
Conservation
Conserver couvert au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures. Ajouter les boissons pétillantes et les glaçons juste avant de servir.
À garder pour la fête
Imprimez les quantités ajustées ou envoyez la recette à vos invités.
À table
Avec quoi servir ce punch ?
Des feuilletés aux légumes ou des mini-brochettes de poulet. La pomme et le gingembre accompagnent un apéritif salé sans alcool.


