Punch grenade passion au rhum
Le bon dosage
À votre mesure.
Adaptez cette recette à votre fête. Les ingrédients se recalculent instantanément. Le choix du degré agit sur la force estimée, pas sur les proportions.
Ingrédients
Quantités pourLes fruits et les épices peuvent demander un ajustement au goût. Le volume indiqué correspond à la recette avant ajout des glaçons.
On passe en cuisine
Préparation
- Réunir les jus de grenade, passion et ananas dans un saladier.
- Ajouter le rhum et le jus de citron vert, puis mélanger.
- Réserver une heure au réfrigérateur.
- Goûter avant le service ; sucrer légèrement uniquement si les jus sont très acides.
Conseils
- Utiliser un pur jus de grenade et non une boisson très sucrée à la grenade.
Conservation
Conserver couvert au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures. Ajouter les glaçons au moment de servir.
À garder pour la fête
Imprimez les quantités ajustées ou envoyez la recette à vos invités.
À table
Avec quoi servir ce punch ?
Des bouchées de poulet épicé ou des toasts au fromage frais. Grenade et passion apportent un contraste acidulé.
Les réponses utiles
Questions fréquentes
Peut-on remplacer le jus de grenade par de la grenadine ?
Non, la grenadine est un sirop beaucoup plus sucré. Utiliser du jus de grenade pour conserver le volume et l’équilibre de cette recette.
