Punch margarita citron vert
Le bon dosage
À votre mesure.
Adaptez cette recette à votre fête. Les ingrédients se recalculent instantanément. Le choix du degré agit sur la force estimée, pas sur les proportions.
Ingrédients
Quantités pourLes fruits et les épices peuvent demander un ajustement au goût. Le volume indiqué correspond à la recette avant ajout des glaçons.
On passe en cuisine
Préparation
- Mesurer les ingrédients liquides et préparer les fruits ou épices indiqués.
- Mélanger tequila, Cointreau, citron et sirop.
- Ajouter l’eau bien froide et servir avec des glaçons dans les verres.
- Goûter, ajuster l’équilibre et servir avec des glaçons dans les verres.
Conseils
- Proposer du sel à part pour les invités qui aiment un bord de verre salé.
Conservation
Garder la préparation couverte au réfrigérateur jusqu’au service. Ajouter les glaçons au dernier moment pour éviter de diluer le punch.
À garder pour la fête
Imprimez les quantités ajustées ou envoyez la recette à vos invités.
À table
Avec quoi servir ce punch ?
Du guacamole, des chips de maïs ou des bouchées de poisson grillé. Le citron vert et le Cointreau donnent un apéritif vif.
Les réponses utiles
Questions fréquentes
Faut-il saler le bord de tous les verres ?
Le sel est facultatif et se met sur les verres, pas dans le punch. Saler seulement une moitié du bord permet à chacun de choisir.
