Punch citron pour 60 personnes

PUNCH CITRON

 Changer les quantités ou le nombre de personnes Pour un punch avec cette teneur en alcool (1/2), on compte en moyenne 0.2 litre(s) de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0.3 à 0.4 litre(s) de punch par personne Cocktail PUNCH CITRON

Ingrédients

  • 6 litres Rhum
  • 60 Citron Vert
  • 12 Gousse de vanille
  • 3 litres Sirop de Sucre de Canne

Préparation du punch

  • Mettre dans un récipient le rhum, une gousse de vanille fendue en deux, et le zeste de deux citrons. Laisser macérer une semaine, puis ajouter le jus des 5 citrons et le sirop de sucre de canne. Mettre au frais où il peut se conserver longtemps et se bonifier.

Service du punch

Servir très frais.

A servir dans un saladier à punch.

 

Fiche cocktail Recette-Punch.com

Cocktail PUNCH CITRON
Classé dans :
Antilles

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